segunda-feira, 24 de outubro de 2016

Dica para decoração de Halloween - Coletivo Gastronomico



Dica para decoração de dia das bruxas - Minhocas saindo da terra

Desta vez o post será um pouco diferente dos demais. Desta vez se trata de um post com receita e uma dica de decoração.

Neste mês o tema do Coletivo é Dia das Bruxas.

Pesquisei e achei a idéia interessante. É uma ganache de chocolate com chantilly, tipo um mousse, super simples, mas com minhoquinhas de “jujuba”, como se as minhoquinhas estivesse saindo da terra.. Ecaaaa...é só brincadeirinha.

Fui numa loja de festas e comprei um baldinho caveira e uma redinha que tem aranhas, como se fosse uma teia.

A dica é simples, mas o que vcs. acham de fazer uma festinha para as crianças? O custo é baixo, mas a brincadeira está garantida.

Espero que gostem.

Segue do falso mousse de chocolate

1 caixinha de creme de leite
200 gr de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme vegetal (bate chantilly)
Derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas na potência média, de 40 em 40 segundos até derreter sem queimar o chocolate. Reserve e espere esfriar. Bata o chantilly até dar consistência.

Misture o chocolate derretido (já frio) com o chantilly – reserve

Seguem os links dos outros blogs.



Cozinha da Gertrudes - Brigadeiro de Abóbora
Na Cozinha da Carinha - Na Cozinha da Carina
O que temos hoje, Elisa? - Biscoitos de Gengibre